ウェルビーイングなフルーツでつくる新緑が綺麗な季節にぴったりなコーディネート
ウェルビーイングなフルーツでもあるキウイフルーツとメロンの爽やかなグリーンをテーマカラーに、ヘルシーな雰囲気でテーブルコーディネートを組んでみました。新緑が綺麗な季節にいかがでしょうか。
爽やかなグリーンをテーマカラーにテーブルコーディネート
メロンがもつウェルビーイングな効能
ミャンマーで手に入るメロンは楕円形のものです。果肉(今回はのテーブルコーディネーとでは切っていませんが)は淡いオレンジ系の色で爽やかな甘味を感じて美味しくいただきました。
メロンにはむくみに良いとされるカリウムが豊富で、生のままでいただけるメロンは熱に弱く栄養が流出してしまうカリウムを摂取するにはピッタリです。またビタミンも豊富で特に体内でビタミンAとして利用され、プロビタミンAと呼ばれるβカロテンは抗酸化作用によって老化予防も期待できるのだそう。
これからの季節はマスト!キウイのウェルビーイング要素
キウイフルーツはニュージーランドのイメージが大変強いですが、実は中国原産のフルーツで、ニュージランドに中国人が持ち込み栽培が始まったそうです。ビタミンが豊富で、特に美肌効果の高いビタミンCや悪玉コレステロールの酸化を防ぐビタミンE、さらに腸内環境を整える食物繊維も豊富なのだそう。特にビタミンCは一日に2個食べれば人の必要量を摂取できるのだとか。
ウェルビーイングなフルーツで夏を乗り切りましょう!!
錆鉄台座に乗せた小鉢は調味料が入っているイメージです。南国では塩やスパイスをフルーツにかけて食べる方法があることを知り、日本でもスイカに塩をかけて食べることを思い出しました。フルーツの甘みを引き出したり、暑い気候で汗と共に流出した塩分のバランスを整える役割があるのではと想像します。
ポイントアイテムでテーブルコーディネートに統一感を
テーブルの脇にはきゅうりなどを入れた冷たい飲み物が入っているイメージです。テーマカラーのグリーンをポイントにガラスで爽やかさを演出するようコーディネートしました。手前に少し写っている白蝶貝の像のピックはミャンマー製のものです。飲み物に入れる野菜や果物を取り分けるイメージです。
爽やかなグリーン系でまとめたキウイとメロンのテーブルコーディネート、いかがでしたか。
錆鉄台座の独特の色味が今回もテーブルをしっかりと引き締めて、重厚感を演出してくれました。
テーブルコーディネートで使用した錆鉄台座は六本木のショールーム(完全予約制)でもご覧いただけます。
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